Palotai Borbirtok
Borászatunk
Büszkén mutatjuk be egyik tulajdonosunk borászatát, a Palotai Borbirtokot, a festői Hajós-Bajai Borvidékről.
Borainkat a gondosan kiválasztott nemesnádudvari dűlőinkben úgy, mint az Öregszőlő, Máriavölgye, Háromkereszt és Hosszúhegy területeken található saját, összesen 4 hektáros ültetvényünk szőlőiből kisüzemi szemlélettel készítjük.
A közel 120 éves présházunk és a 2023-ban teljesen megújult borászati technológiánk révén nemcsak a borainkat, hanem a Palotai Borbirtok által nyújtott borélményt is magasabb szintre emeltük.
Célunk, hogy a Neszmélyi borvidéken is minőségi és egyedi borokat hozzunk létre, hűen tükrözve a terroir különlegességét és a szívünkbe zárt borászati hagyományokat.
